Контактные телефоны:

+38 (068) 109-21-02

 

 

 

 

logo

Предыстория цимлянского игристого вина.

Цимлянское игристое виноВремена удостаивают мир вещами, которые не могут быть оставленными среди общей массы. Выделяют их за вкусовые качества, будь то блюда, «рожденные» поварами, призвание которых не оценивается, иначе, как высшее. Или за красоту, если предмет имеет отражение в искусственной сфере – многоликой и разнообразной. Цимлянские игристые вина – пример удачный и самый точный. Оставить без внимания этот напиток было бы главной ошибкой. Благо такая не свершилась и есть возможность рассказать о нём.

Мир русских вин имеет границы не столь широкие, сколь утвержденные качеством и необычайностью. Цимлянские игристые вина – драгоценный камень в шкатулке, где хранятся совершенные по своим характеристикам напитки, изготовленные из ягод винограда. Это вино представляется в красном, а скорее рубиновом оттенке, подчеркивающим его масть. Оно обогащено диоксидом углерода, который относится к эндогенной природе своего происхождения, за счет чего имеет «пузырчатое» настроение.

Александр Пушнин и Михаил Кутузов могли с собственных слов назваться пленниками этого вина. Их творческая деятельность в войне и искусстве, всегда сопровождалась этим потрясающим напитком. Века назад Цимлянское могло соперничать с распрекрасными дамами, собирающимися на бал. Ведь многие из них так и не дожидались своего приглашения, а вот вино было уже не гостем, а одним из основателей всех празднеств.

Вино Цимлянское нельзя считать классическим шампанским напитком, так как виноград, который берется за основу его производства, не имеет аналогов с тем, что используется для белого шампанского вина. Промышленность красного с пузырьками в России ознаменовалось в году 1937, а именно на заводе, который занимался изготовлением классического шампанского в области Ростовской. Всего через 29 лет будет открыт официальный Цимлянский завод шампанских вин.

Подобно пузырькам, Цимлянский завод шампанских вин имел неординарную историю: он то поднимался на вершины, то лопался, когда год не приносил урожая необходимых сортов винограда. Цимлянское вино цена его имела непосредственное отражение в таких ситуациях.

И все же, говоря о цимлянском вине, цена которого поражала своей нестабильностью и иногда превосходила все рамки, можно забыть о данных мелочах, пригубив лишь глоток нектара, в котором кроется счастье всех праздников, оцененное временем не современным, а десятками лет.

Мы рады будем видеть Вас по адресу:
67585 Украина, Одесская обл., Лиманский р-н
с.Вапнярка, ул.Степовая 1-б
Мини отель "Вулик"
тел.+38 (068) 109-21-02

: